"Das Runde aufs Runde" oder "So Many Happy Faces"

EM-Amerikaner | Schwierigkeitsgrad: leicht | gezaubert in: maximal 30 Minuten

Heute steht unsere Elf in der ersten Phase der K.O. Runde!
Wieder mal ein Anlass also, um für eine tolle schwarz-rot-goldene Leckerei zu sorgen.
Diesmal ziehen wir den beliebten Amerikaner das deutsche Trikot an  - als Hommage an unsere Nationalmannschaft!
 
Übrigens für die Nicht-Fußballfans, denen das ewige schwarz-rot-gold an jeder Ecke, jedem Auto und jedem Gebäck langsam aber sicher auf den Keks geht, gibt es natürlich die Freiheit, die leckeren Amerikaner nach Lust und Laune kreativ zu verzieren.



Zauberformel für ca. 12 Amerikaner
Für den Teig:

100g weiche Butter oder Margarine
100g Zucker
1 Prise Salz
2 Eier
Vanillezucker oder Zitronenschale
250g Mehl
2 TL Backpulver
125ml Milch

Für die Verzierung:
Puderzucker
Schokoladenkuvertüre
Schokostreusel
Smarties
Gummibärchen
oder oder oder

Zunächst die weiche Butter mit dem Zucker, dem Salz und den Eiern schaumig rühren.
Danach das Mehl mit dem Backpulver daraufsieben und zum Schluss die Milch einrühren (es soll ein zähflüssiger Teig entstehen). Und das wars auch schon!
Den Teig  auf ein mit Backpapier belegtes Blech mit viel Platz geben (immer etwa ein EL - Achtung der Teig geht in die Weite) und dann bei 200°C ca. 15 Minuten backen.

Direkt nach dem Backen die Amerikaner vom Blech nehmen auf der Unterseite mit Puderzuckerglasur bestreichen (trocknet dann schneller) und dann rote, gelbe und braune Smarties oder Schokostreusel und rote und gelbe Gummibärchen darauflegen.
Wenn ihr Schokoglasur als Verzierung bevorzugt lieber erst mal auskühlen lassen.
Ihr könnt die Glasur auch mit Lebensmittel Farbe färben. Eurer Kreativität sind keinerlei Grenzen gesetzt.
Ich habe übrigens bei einigen noch vorher ein Kleks Nutella auf das Blech gegeben und dann den Teig daraufgemacht - ich bin eben eine Nutella Naschkatze!

Wenn gerade nicht EM ist bevorzuge ich die fröhlichen Smiley Amerikaner - die habe ich schon in meiner Kindheit geliebt und wurden auf jedem Kindergeburtstag zum absoluten Highlight!

So schnell konntet ihr bestimmt noch nie unsere Elf und eure Familie oder Freunde beglücken!

Und wenn ihr noch nicht satt geworden seid, dann backen wir noch heute...

eure Eva